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瑞银证券研究员发表报告指出,洽洽食品通过引领行业创新,将坚果炒货制作方法“变炒为煮”,品牌已经成功打响,并有能力通过对原材料的控制以及渠道下沉实现超行业增长。洽洽瓜子打开了全国营销网络,有望向休闲行业龙头靠拢。开发新产品、渠道深耕及并购行为是洽洽食品未来利润增长点。预计2011-2013年EPS为0.70元、1.00元、1.36元,目前股价对应2011-2012年市盈率35.6/25.0x。基于瑞银VCAM工具进行现金流贴现绝对估值推导出目标价35元。