新华网石家庄９月１９日电（记者 朱峰）在持续了两个多月的观望等待后，华北最大蔬菜生产基地河北省永年县的大蒜交易又现活跃。

　　在小龙马乡北护驾村蒜农杜玺平家中，记者看到他家堆满了蒜瓣、蒜皮，院里围坐着七八个人正在剥蒜瓣。杜玺平说：“我们家的２０００多斤大蒜已被本地大蒜加工厂订购，蒜瓣每斤能卖一块六。除去蒜薹的收入，现在这个价格还能接受。”

　　在西苏乡、南沿村镇等几个大蒜主产区，记者也看到了收蒜、售蒜、过秤、装车的繁荣景象，

　　永年县今年的大蒜种植面积有１５万亩，产量达到了９０００万公斤。去年一阵“蒜你狠”风暴让大蒜价格一度成社会关注的热点。而今年进入６月份收获期以来，大蒜价格一泻千里，而且鲜有人问津。在经过两个多月的观望后，蒜商和蒜农目前都开始松动。

　　南沿村镇的大蒜经纪人王连生说：“目前蒜头每斤在价格１.１元左右，蒜瓣每斤在１.５元左右。去年大蒜价格高得有点儿不正常，今年算是回归正常了。”

　　在永年县农牧局蔬菜办公室，工作人员正在和外地客商联系，商谈大蒜购销事宜。工作人员罗春青介绍说：“永年大蒜加工企业有３００多家，经过深加工后做成蒜片、蒜米等蒜制品销往韩国、日本、德国等国家。目前，县里的绿尔康、古城等大型加工企业正在组织收购，一些专储企业也储存了一定量的大蒜，再加上蒜农留下部分蒜种，大蒜基本可以消化完。”

　　据了解，目前永年县大蒜９０％已被本地大蒜加工和专储企业收购。