9月15日，中国(北京)国际乳制品交易会召开。蒙牛、伊利、三元、光明、圣元、贝因美、金大洋等中国乳业的领军企业和代表品牌集体亮相本届交易会。

　　交易会期间，召开2011年乳制品产业与贸易发展研讨会，研讨会上，圣元荣获“最受消费者喜爱品牌”奖。

　　据中国食品土畜进出口商会有关负责同志介绍，交易会上约有来自中国、新西兰、澳大利亚、美国、荷兰、法国、意大利、瑞士、德国、奥地利、西班牙、韩国、香港等近20个国家和地区、近百家企业参展。参展企业涵盖乳制品原料、加工、贸易、经销、零售等各个环节，展品范围以乳品终端产品为主，包括奶粉、液态乳和含乳类食品、配方原料及少量的食品添加剂。交易会得到了各级政府部门的大力支持，有20余位国外驻华使馆和国外乳品行业组织代表与会。据参观券登记统计，参观商有数千人。

　　据了解，中国(北京)国际乳制品交易会经商务部批准，由中国食品土畜进出口商会主办，旨在推动国内乳品产业的标准、原料、生产等全产业链管理的国际化进程，展示国产和进口乳品，引导国内消费。