前日南海警方出动多名警员排查地沟油黑作坊 仅有一处发现有疑似地沟油两桶

　　本报从9月22日连续推出《“黑窝点”抢油凶猛“正规军”节节败退》等多篇报道，追踪、讨论地沟油和餐厨垃圾收集问题，引发各界关注。27日，佛山多部门联合调研并部署严打地沟油违法犯罪行为专项整治行动。市公安局方面表示，将动用一切侦查手段，做好证据收集和固定，研究相关法律适用，把每一起地沟油案件办成铁案。

　　前日，南海警方展开行动，出动多名警员在辖区养殖场所排查地沟油黑作坊，仅在一窝点查获疑似地沟油两桶。前晚9时许南海警方更是出动60余名警员，本报记者跟随警方来到松夏工业园附近养殖场，发现多处养殖场收集处理潲水不规范，但并未发现有关成品地沟油及其流向的证据。警方表示，将密切关注辖区内偏僻地区养殖场情况，一旦发现地沟油黑作坊，将予以严查。

　　文/ 记者李倩、王广永、杨博

　　排查现场

　　炉火刚熄 潲水油锅尚热

　　前日，警方接到线报称，狮山松夏工业园附近公路旁的养殖场内暗藏多处地沟油黑作坊。这些黑窝点大多以猪棚、鹅棚为掩护，遮盖其加工潲水油的浓烈臭气，往往养狗护院，白天并不安排人员看守，只等到夜间才开工生产。

　　前晚9时许，狮山警方集结60余名警员，对松夏工业园区周边乡村中的多处养殖场所展开排查。在牛西村外，数十家养猪场处在林地和农地包围之中，几乎家家养猪场都放有回收潲水的车辆、油桶。为防恶狗扑咬，警员们手持长棍，徒步沿着狭窄的村道走入低矮拥挤的猪棚。警方现场发现，多家养猪场都设有煮潲水的锅灶和铁锅，地上污水横流。

　　在一处养猪场内，记者看到遍地堆放着成箱的过期糖果和食用油包装纸箱，灶台里炭火熄灭不久，灶上架设一口方形铁锅，里面是经煮沸的褐红色潲水，上面还漂浮着肉渣和骨头，空气中混杂着猪粪和潲水的臭味。一位工人称，潲水煮后是拿来喂猪的，而之所以收来过期糖果，是为了加入潲水煮后口味更甜，猪更爱吃。

　　前晚60余名警员费时三个小时未有斩获

　　当晚9时至11时，警方先后对虹岭路北公路两侧共三处养猪场内的潲水处理窝点进行了清查，虽然发现多处煮潲水锅灶和用来存放的塑料桶，但并未发现成品地沟油。警方表示，从盘查和现场情况看，这些窝点虽然处理潲水不妥，但尚不能证明是加工地沟油的黑作坊。