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把控源头 中粮“全产业链”食品亮相广交会

发布时间:2011年11月01日 17:44 | 进入复兴论坛 | 来源:中国经济网


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  中国经济网10月31日广州讯(记者 佟晓群)第110届广交会第三期今日拉开帷幕。世界500强、国内最大的粮油食品企业中粮集团携旗下“全产业链”品牌食品在广州琶洲展馆亮相,吸引了众多客商的关注。

  本届广交会三期参展产品包括纺织服装,鞋类产品,办公、箱包及休闲用品,医药及医疗保健类产品以及食品等。中粮集团展位位于琶洲13号馆2层的食品品牌展区,约占14个标准摊位,是本次广交会中面积最大的食品类展位之一,旗下福临门厨房食品、福临门大米、长城葡萄酒、中茶产品、金帝巧克力、五谷道场方便面等知名产品悉数展出。展会现场一位来自日本的采购商告诉记者,自己每年从中粮旗下的中茶公司进口大量的乌龙茶产品,市场销售很好。

  记者在食品展馆采访时了解到,由于消费者对食品安全问题日益关注,上游原料的供应安全成为很多中小企业越来越重视的问题,行业亟待建立较为完整的食品产业链条。福建一家茶叶公司的负责人说,农药残留超标是影响我国茶叶出口的重要因素,企业应该加强对源头的质量控制,并建立茶叶质量可追溯体系。

  秉承“产业链、好产品”理念的中粮集团在加大源头建设方面更是不遗余力。中粮2009年提出的打造具有国际水准的“全产业链粮油食品企业”的新战略,即以市场为导向,从产业链源头做起,涵盖从田间到餐桌,即从农产品原料到终端消费品,通过对各环节的有效组织和管理,实现食品安全可追溯,为消费者奉献安全、营养、健康的食品。

  比如在茶叶领域,中粮旗下的中茶公司通过“公司+供应商+农户”运营模式进行茶园建设,拥有可控茶园7万亩,从源头开始为茶叶生产提供了天然、绿色、健康、安全的高品质原料。公司借鉴欧洲葡萄酒庄的成熟模式,推出一套“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回”的茶叶质量可追溯体系。

  来自浙江宁波的参展商刘先生对记者说,中粮是国内大型粮油食品企业,旗下很多产品比如福临门食用油、长城酒业、中茶茶叶等在消费者心目中都有很好的口碑,这来源于中粮通过实施“全产业链”战略对产品质量安全的有效把控。

  广交会是我国规模最大、商品种类最全、到会采购商最多、成交效果最好的综合性国际贸易盛会。11月4日,本届广交会将落下帷幕。本届广交会展览总面积116万平方米,展位总数58714个,比上届增加15个,境内外参展企业共24231家。

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