和讯股票消息 上周，三全食品由于生产的水饺被媒体曝光细菌超标，股价大跌近7%，本周一停牌。今日三全食品刊登澄清公告并复牌，股价止跌回升。截至收盘，三全食品涨0.53%，资金净流入1400万元。

　　三全水饺共4款细菌超标

　　广州市工商局网站上周公布的信息显示，此次被查出金黄色葡萄球菌超标的三全产品共有4款，分别是2011年7月18日生产的702克/包的白菜猪肉水饺、2011年7月5日生产的1.2千克/包的萃玉白菜猪肉水饺、2011年8月1日生产的500克/包的三全灌汤水饺(猪肉玉米蔬菜)、2011年7月16日生产的500克/包的灌汤水饺(三鲜)。

　　据广州市工商部门介绍，一般说，金黄色葡萄球菌可通过以下途径污染食品：食品加工人员或销售人员带菌，造成食品污染；食品在加工前本身带菌，或在加工过程中受到了污染，产生了肠毒素；熟食制品包装不密封，运输过程中也会受到污染。

　　三全食品澄清公告

　　近日，部分媒体刊登了关于三全食品在广州市工商局例行超市抽检样品不合格的报道，现公告如下：

　　2011年8月份广州市工商局在例行的超市抽检中发现，公司相关抽检样品中微生物超标。接到广州市工商局的检测报告后，公司立即启动产品召回程序，第一时间从市场上召回该批次产品并及时销毁。

　　此次事件发生后，公司高度重视，进一步加强全过程质量监控，在原有的检验的基础上，加大对各环节检验的频次和力度。截止目前，在全国各地有关职能部门的抽检中，没有发现不合格产品，市场上销售的产品均为安全批次。

　　目前公司生产与销售正常，运营情况良好。三全食品将严格遵守现行的国家食品安全标准，不断提高管理水平，提升公司业绩，保护投资人和消费者利益，也诚恳欢迎广大消费者、媒体朋友和社会各界继续监督、关注和支持三全食品的发展。