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2011年11月9日早上,四川大学教师安琰石身着熊猫服、头戴熊猫头套,开着一辆大货车来到成都大熊猫养殖基地,满载了5吨重的大熊猫粪便准备运往雅安蒙顶山茶叶种植园,以进行他的“熊猫茶”培育。(CFP图片)
2011年11月9日,四川省成都市,用熊猫的粪便种茶,每斤定价为219865元的稀有茶叶“熊猫茶”近日在网上引起了争议。四川大学教师安琰石首次提出用熊猫粪便种植“中国民族品牌”茶叶,其《用熊猫粪便滋养熊猫生态茶极品来传播生态汉字策划方案》获得四川省版权局颁发的“著作权”。11月9日早上,安琰石身着熊猫服、头戴熊猫头套,开着一辆大货车来到成都大熊猫养殖基地,满载了5吨重的大熊猫粪便准备运往雅安蒙顶山茶叶种植园,以进行他的“熊猫茶”培育。
对于每斤熊猫茶高达219865元的定价,安琰石这样说道,“我的定价是充满中国文化特色的,‘熊猫茶’始终要保持世界最昂贵的价格,要让世界知道这样的茶叶是用熊猫的粪便种出来的。”谈及“熊猫茶”的成本时,他坦言主要的成本还是在人工维护和种植方面,对于熊猫粪便的来源及收购,他表示感谢成都大熊猫基地的鼎力支持,但具体细节却不便多说。
大熊猫专家、卧龙保护大熊猫研究中心主任张和民称,用大熊猫粪便作为种茶的肥料是完全没有问题的,但暂时没有任何科学依据能够证明熊猫粪便培育出的茶叶具有抗癌等保健功效。大熊猫粪便的主要成分为竹子、竹笋的残渣,由于大熊猫的吸收功能欠佳,只能吸收食物中20%多的养分,所以其粪便中的营养成分确实不少。加之圈养大熊猫的食物不仅仅是竹子和竹笋,还有很多为大熊猫专门配置的营养食品,所以其粪便中的蛋白质、粗纤维等含量的确很高,比较适合作为肥料。