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记者昨天从各大批发市场和农贸市场获悉,初冬来临,各种干果销售日渐增多。花生、葵花子的销量提升尤为显著,而葡萄干和松子的价格涨跌互现。
据水屯市场信息办对上百种干果进行的监测数据显示,今年干果平均价格为44元/公斤,同比去年略有上扬。
在国产干果中,涨幅最大的是葡萄干,价格20元/公斤,而去年同期的价格为11元/公斤,同比上涨81.8%;降幅最大的是松子,价格从去年的120元/公斤降至当前的60元/公斤,降幅50%;开心果现在每公斤70元,核桃每公斤40-60元不等,大杏仁和大榛子的价格为40元/公斤。目前市场上销售量最高的是带皮熟花生、葵花子,平均价格分别为每公斤11元、9.5元;生花生米(去皮)的价格为12元/公斤。
此外,进口干果价格全线上扬,平均涨幅15%。同比涨幅较大的三种干果为鲍鱼果、夏威夷果、长寿果,当前价格分别为每公斤60元、59元、66元,涨幅为130.8%、47.5%、32%。
市场经营户陈先生介绍,天气渐冷,干果的销量也大了。当前价格还是比较平稳的,与去年同期相比,国产干果基本稳定,进口干果上涨明显。据了解,进口干果上涨主要是产地自然灾害影响了产量,产出减少,价格上扬。
业内人士分析,随着元旦和春节的临近,干果的销量将呈上升走势,价格在短时间内将保持稳定,就今冬整体看,价格应略高于去年水平。