目前，该县食用菌产值经营额达到26亿元，占农业总产值的52%，农民人均增收2000多元

　　卢丙文

　　本报讯 深秋，走进河北省平泉县，从一排排依次摆开的香菇大棚到食用菌深加工车间、一辆辆装满鲜品的厢式货车到菇农们面露喜色的笑脸……处处洋溢着平泉集中财力扶持食用菌产业带来的无限生机。

　　平泉是国家扶贫开发重点县，县财政紧紧围绕“农民增收”主题，通过加大投入、整合资源、巧用杠杆，使小蘑菇成长为农民脱贫致富的第一主导产业。目前，食用菌生产遍布全县291个行政村，6万余农户参与生产，占全县农户的50%。产值经营额达到26亿元，占农业总产值的52%，增加农民收入12亿元，农民人均增收2000多元。

　　建园区扩基地。平泉县财政每年都要拿出1000多万用于菇农贷款及园区水电配套补贴。先后出台了建棚资金补贴、无偿提供机械设备、科技创新奖励、项目资金扶持等一系列优惠政策。具体帮法有四招：每新增1盘（袋）食用菌，县财政给予一元贷款贴息8厘；每新建10亩以上园区，县财政补贴电力配套资金0.5万元，30亩以上园区补贴2万元，50亩以上园区补贴3万元，100亩以上补贴6万元；园区内打围膜井每延长米补贴100元；凡新农村示范村建园区达50亩以上的，县财政奖补资金2万元，凡新建园区面积达到100亩，并起到积极示范带动作用的，每个园区县财政奖补2万元。

　　强龙头增实力。对于每建50平方米保鲜库并切实发挥作用的，给予财政补贴制冷机组费用2万元，100平方米以上补贴4万元；凡购置大型机械设备进行专业化生产、加工的农户，设备购置费在1万元—2万元的补贴10%，2万元—5万元的补贴20%，5万元—10万元的补贴25%，10万元以上的补贴30%。全县共培育壮大了森源等食用菌生产加工龙头企业30余家。目前，这些龙头企业都采取“公司+基地+农户”的方式进行生产经营，与菇农形成利益共享、风险共担的机制。

　　拓市场活流通。对于在县内年收购滑子菇数量2000吨以上或年收购鲜香菇1500吨以上，在市场价格较低时敞开收购，不压价、不拖欠菇农货款的合作社、经营大户、外来企业，县财政给予一次性奖励1万元—5万元；在技术创新、技术推广等方面做出显著成绩的技术人员可获得县科技进步奖，一、二、三等奖分别奖励15万元、8万元和3万元。目前，全县有食用菌经纪人2000余人、购销点100余处，先后有30多家龙头企业、50多家专业合作组织和100多个生产大户都配备了保鲜库、冷藏车等贮运设施，从产地到市场的物流链已形成，形成了较为完备的市场购销体系。

　　壮链条提效益。该县大力发展循环经济，延长食用菌产业链条，已形成了“刺槐林—食用菌原料—食用菌—食用菌废弃物—蛋白饲料—畜禽养殖—粪便肥料—还林（田）”的“绿色产业链”，实现了生态与产业的互促共赢，实现了产业外部一、二、三产业循环，有效带动了农林废弃物循环利用、化工原料等领域相关产业的发展，形成了更大的跨行业经济链条。