埃塞俄比亚参赞给参展商讲解产品 唐卫摄

有机农庄展台上琳琅满目的有机蔬菜 唐卫摄

　　中国经济网10月18日北京讯（记者 张欣瑜） 11月17日，由商务部外贸发展事务局、环境保护部有机食品发展中心、中粮集团有限公司等主办的第七届中国国际有机食品和绿色食品博览会在北京中国国际贸易中心召开。

　　本届展会共设标准展位200余个，划分有机食品品牌专区、绿色食品展区、红酒展区、台湾展区、现场品尝区等。展会吸引国内外参展企业700余家，展示产品也是中西交融、琳琅满目。有世界著名的埃塞俄比亚咖啡，据了解，埃塞俄比亚是世界上最早种植咖啡和保持最古老的咖啡文化的国家， 至今仍然保持着非常传统的咖啡种植工艺，埃塞俄比亚人骄傲地称：咖啡是埃塞俄比亚人献给世界的一份礼物。还有远道而来的捷克蜂蜜蛋糕，这个远方来客有别于一般的普通蛋糕，它的神奇之处在于不含防腐剂却可以在低温环境下保持1年不变质，并且经过从从冰冻到常温的融化，它的口感还和新鲜蛋糕的口感一样，绵软入口即化，口感润滑。

　　展会现场，一个有机蔬菜展位异常火爆，试吃摊位前挤满了人。“我刚才尝了下胡萝卜，味道甘甜，很清脆，没有萝卜的臭腥味。”试吃者张女士说。据悉，这些有机蔬菜全部来自北京的一家有机农庄。该有机农庄的工作人员介绍，有机农庄已经创立了11年，在北京昌平区、上海松江区、山东安丘市等共有6个有机示范农场。这些农场每天向家乐福、世纪华联、百盛、沃尔玛等100多家大型商超供货，每天给消费者提供60多种新鲜有机蔬菜。为了更好地服务消费者，有机农庄还推出了网上商城和直送到家的服务，让购买有机食品变得更加轻松方便了。

　　此次展会将学术、专业与乐活、时尚、环保、自然等元素融于一体，展会期间不单展示商品，同时还举办有机食品及食品安全行业论坛及讲座，来自商务部、环保总局、证监会等政府机构及有机产品生产企业的专家等就行业关心的问题进行贴近市场的解读，内容涵盖有机产品认证、有机产品的国际发展趋势、如何做有机的生意等等。针对普通消费者，组委会还举办了健康生活大讲堂和乐活科普沙龙活动。来自台湾地区的食物营养专家、运动营养专家还为消费者解读如何《好好吃救自己》，用最新健康理念和生活方式告诉消费者吃什么、怎么吃，并量身定制日常饮食和健康生活膳食手册。

　　　　“通过此次有机食品展，让人们真正了解“有机”、感受有机食品的魅力，其实“有机”离您并不遥远。”展会工作人员如是说。