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因熟透且不易保存 济南市场普通橘子竟成稀缺品

发布时间:2011年11月29日 11:16 | 进入复兴论坛 | 来源:山东商报 | 手机看视频


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  普通柑橘、贡橘、砂糖橘……如今,各种各样的柑橘已经成为冬日水果摊上的销售主力。然而,记者在采访中发现,同是柑橘,近期的处境却有点不太一样。由于熟透不好保存,一箱普通的柑橘烂一二十个很正常,让不少水果摊主放弃销售普通橘子,而用一些价位差不多,好保存口感也不赖的砂糖橘、贡橘等品种替代。与此同时,一些带叶卖的柑橘也很受商家和市民欢迎,但价格要比普通橘子高出四成左右。

  “还有二三十斤货,卖完这批不打算再进货,烂得太多了。”昨日,在省城工业南路附近某农贸市场,一位蒋姓摊主一边整理着摊上的水果,一边把有些烂掉的橘子挑出来扔进垃圾筐,“上一箱橘子一共扔掉十一个坏的。刚开始扔着还心疼,现在都有点麻木了。这也是没办法的事儿,摆一堆烂橘子也没人要啊!”

  随后,记者在走访中发现,不少水果摊主都有着与小蒋类似的“遭遇”。“普通橘子一进货就是熟透了的,放个一两天卖不出去就开始烂掉了。”采访中,省城文化东路附近某水果摊主孙先生向记者介绍道,尤其是现在市场上可选择的橘子品种多了,普通橘子的销量也受到一定冲击。在该水果摊上,贡橘销量是普通橘子的一两倍。

  说到普通橘子易变坏的原因,采访中在省城经营水果生意多年的刘女士表示,今年橘子产量相对较大,产地橘子有些滞销,这也直接导致很多柑橘运回来就已经熟透了,也不好保存。据我国农业部门统计显示,仅柑橘主产区的江西省柑橘产量就达320万吨以上,增幅达22%以上。

  “卖一箱普通橘子就得扔掉四五斤。”采访中,这位水果商表示。而为了把损耗降到最低,她干脆放弃了普通橘子的销售,并将更多精力转移到贡橘、砂糖橘的销售上。“贡橘一斤两块五左右,跟普通橘子的价格差不多,顾客也都能接受。体积小,也好剥皮,也不容易损坏。”

  与此同时,记者发现,一些带叶子销售的橘子也闯进市民的眼球。“这种带叶子的看着好看,吃着也新鲜!”昨日,在工业南路附近某农贸市场一位闫姓水果商向记者介绍道,这种橘子是大砂糖橘,虽然售价比普通橘子要高出一元左右,但总体来看,销量要比普通橘子高出一两成。(记者唐娜)

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