我国自古以来讲究膳食平衡，经过合理搭配做出的膳食，能够满足人们对能量及各种营养素的需求。一道色香味俱全且营养丰富的菜肴除了注意选料与制作过程，食用油在其中也起到了至关重要的作用。如今，越来越多的消费者选择花生油作为厨房常备用油，不仅因为花生油的味道香醇，最重要的是其中含有丰富的营养价值，可以健脾润肺，还有防治动脉硬化及心脑血管疾病的功效。目前，我国知名品牌龙大花生油独创的全程6大鲜香技术，全面保障了花生油的新鲜健康，受到了消费者的一致好评。

　　精选当季花生、入厂鲜榨——花生保质，选料上新鲜为优

　　大部分的消费者在接受记者采访时表示，他们在花生油的选择上以“新鲜”（既生产日期）为最主要的判断标准，而营养专家提出，选择新鲜压榨的花生油时不应只注意生产日期，更要看其原料是否新鲜，新鲜的花生才能保障花生油的营养健康。而龙大花生油的承诺在“根本”，做出好油健康油原料是关键，龙大承诺的“根本”就是原料——当季花生。龙大只选用当季花生，精心挑选新鲜、优质的花生，对于酸阶、水分都严格要求，从选材上确保了花生原有的营养，杜绝了陈年花生所产生的有害物质，保证了消费者的身体健康。

　　纯物理压榨、磷脂过滤层——营养保全，工艺上精益求精

　　物理压榨的花生油保全了花生的丰富营养，不少消费者更加倾向于农家私榨花生油，但不少专家对此持保守态度，因为农家私榨花生油方式原始压榨温度过高，形成的成品油使用时易起油烟，并且农家压榨过滤技术不到位，一些有害物质易残留，如磷脂。磷脂与花生油混合高温加热引发的化学反应，不仅会使花生油变黑，而且会破坏花生油原本的营养，而龙大的天然微孔物质过滤技术可以过滤更小颗粒的磷脂，有效预防花生油在高温情况下变质产生的危害。

　　无氧冷循环、EV恒温保鲜——花生油保鲜，技术上更胜一筹

　　储存在花生油生产链中是重要环节，据龙大集团相关负责人介绍，龙大的无氧冷循环技术采用封闭式冷风循环低温储油罐存储，冷风循环使用的是安全无污染的氮气，不会与花生油发生化学反应，因而为花生油的新鲜提供更多一层保障。花生油的储存温度不宜变化过大，EV恒温保鲜技术采用恒温控制技术，为花生油打造恒定的储存环境。

　　冬季已经来临，逐渐降低的气温容易引发各种呼吸道疾病，导致人体气机、血运不畅，而使许多旧病复发或加重，因此应注重增强抵抗力以应对冬季寒冷的气候条件。适当的户外运动可以提高人体免疫力，而合理的饮食搭配更可以改善人体机能，令人们在一饱口福的同时远离了疾病的痛苦。