新华网海口１２月１６日电（记者夏冠男）海南省冬季瓜菜即将进入集中上市期。记者从海南省农业厅获悉，通过实施瓜菜预冷库补贴，海南瓜果菜预冷库企业由２００７年的５９家增加到２０１１年的１３５家，拉动了社会资金投入１１．８７亿元，瓜菜预冷保鲜能力将大幅提高。

　　据海南省农业厅统计，２００７年至２０１１年，海南瓜果菜预冷库总库容量从７．５万吨增加到２１万吨，瓜果菜预冷保鲜能力由１５０万吨提高到４２０万吨，冷库容量增幅实现了四年约翻两番。

　　据介绍，通过预冷保鲜处理的瓜菜节省了运输、存放成本，可以将长途运输中的损耗率从原先的２０％—３０％降低到５％，增强了海南瓜菜在内地市场的竞争力。

　　海南省农业厅有关负责人表示，通过瓜果菜预冷处理系统建设，预冷库企业可提供就业岗位约２万多个，带动约７０万农户创收；从损耗减少、价值提升、运费节约、新增就业岗位以及带动农户创收等方面效益测算，可直接为农民和企业增收５１．４５亿元；出岛瓜果菜经预冷保鲜处理的产品约达６５％，有效保证了海南冬季瓜菜销往国内１７０多个大中城市及日本、韩国、港澳等多个国家和地区。

　　据了解，“十二五”期间，海南全省瓜果菜预冷库建设总库容将达到３０万吨，瓜果菜预冷保鲜能力达到６００万吨，基本实现出岛瓜果菜都经过预冷保鲜商品化处理，充分发挥预冷处理系统对优化农业产业结构、促进农民增收的积极作用。