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本报讯 奶制品的安全近年来一直备受关注。在日前省政府召开的新闻发布会上,省食品安全监管部门人士表示,江苏奶业质量总体安全。
据介绍,截至2011年11月,工商部门共检测近2.6万批次,其中必检项目三聚氰胺合格率达99.7%;婴幼儿配方乳粉检测2万多批次,合格率为99.8%。不合格产品主要体现在外包装、标识标签上,尚未发现奶制品本身的质量问题。2011年初至今,各地质监部门先后接到15起关于乳品质量问题的投诉,经调查发现,主要存在三个方面问题:一是吸管掺杂不卫生物品,二是奶箱长时间不清理造成污染,三是运输过程中奶瓶破裂引起污染。另据了解,我省重新审核了乳制品企业生产许可条件,61家乳制品生产企业中有15家未通过重新审核,淘汰率达24.6%。