“喂，老哥，到时候可得把火炕烧得暖暖的，小酒烫得热热的，小笨鸡炖得烂烂的，腊月二十八下午我们准到。”放下市民王贵川的电话，尚志市亚布力镇大房子村农民孙大叔赶紧招呼老伴和孩子，再把东屋收拾出来，他笑着说：“看来这个春节咱一家三口得挤一屋睡了，再来订房电话可不能接了。”临近春节，哈市周边冰雪旅游风景区的村民们都开始忙起了“大年”，他们既不给自家过年买新衣服、新首饰，也不给家里添什么新“家当”，而是抢着抓小笨鸡、土特山产品，为迎接来这里过年的城里人做好准备。

　　提前两月抓笨鸡利润全是百分百

　　大房子村孙大叔利用家里的6间平房开“农家乐”已经9年了，特别是最近几年冬季，到亚布力滑雪的人特别多，外面一飘雪，他家的生意就兴旺起来。去年，十里八村的小笨鸡早早成了紧俏货，临过春节他到外乡镇才抓回来30多只小笨鸡，最低一只60元，最高的80多元，虽然一个春节就卖没了，但他感觉赚得不够多。

　　今年，孙大叔不但自己养了100多只小笨鸡，还提前两个月就带着儿子到附近乡镇“收购”，以平均价格50元一只收了800多只，还没到春节，就以100元一只卖出去了700多只。他兴奋地对记者说：“今年光倒腾鸡就能收入5000来块。现在加上家里养的还有近200只鸡，春节一准儿都能出手，炖一锅小鸡蘑菇粉条，一道菜120元供不应求，赚个万八的准成。”

　　提前半月订火炕多是回头老主顾

　　元旦刚过，宾县宾州镇，尚志市亚布力镇、帽儿山镇和阿城区玉泉街道办事处等旅游风景区、滑雪场附近“农家乐”的电话就铃声不断，几乎每家一天都有几拨要求预订房间、餐桌的。给叔叔“打工”的赵喜财告诉记者，他叔叔开的“农家乐”有十几个房间，每年滑雪旺季都客流不断，特别是春节期间，城里人来这里过年的特别多，有的一住就是好几天，去年他们还接待了两伙来自加拿大的客人，整整在这里住了一周多。

　　记者在采访中了解到，像尚志市帽儿山、亚布力、乌吉密、长寿山等滑雪场周边的“农家乐”，几乎家家都已经预订出去了两三桌“年夜饭”，近半数客房都被城里人和滑雪爱好者预订了。玉泉街道办事处的孙淑琴告诉记者，这几天可把她一家人忙乎坏了，床上用品全都换洗了一遍，蘑菇、木耳、小笨鸡、笨猪、笨鸡蛋、大笨鸭等“土味十足”的农副产品准备得足足的，还买了不少的烟花、礼炮、“二踢脚”，就等着和城里来的客人热热闹闹地过春节呢。据介绍，截至目前到这些“农家乐”预订房间、年夜饭的大多数都是老熟人、回头客或他们推荐的客人，其中年轻人居多。

　　年前一直到初七宿费家家超万元

　　据有关部门调查，“两节”期间旅游黄金周最火爆的还是“一南一北”，哈尔滨作为冰雪旅游胜地，到冰城来赏冰玩雪的国内外游客呈逐年增多趋势，这可乐坏了在旅游风景区附近的农民朋友。

　　亚布力镇大房子村有关人士给记者算了一笔账：村里的“农家乐”、“农家旅馆”少则十几间房，可接待游客40人左右，多的几十个房间，接待能力达到200人左右，且近几年几乎年年“爆满”。“黄金周”期间，住宿费用一般都由每人每天20元涨至30元，春节前后10天仅床位费收入家家都能超万元。