随着节日效应的进一步放大，食用油进入春节前的销售高峰期。近日，多数品牌食用油批发价格结束此前的持续性下跌行情，总体趋于平稳。

　　中国证券报记者从北京玉泉路粮油批发市场了解到，节前食用油货源充足，呈现购销两旺的市场氛围；各品种食用油批发价格总体相对平稳，仅个别品牌微幅上调。

　　玉泉路市场信息部相关负责人分析认为，在美元指数反弹利空、天气炒作利多的背景下，近期国际豆类期货市场行情窄幅震荡。国际期货市场的止跌迹象，且保持相对低位的稳固态势，对于市场看空心理具有一定缓和作用，再加上节前购买力的集中释放，预计节前大豆油市场行情的低迷走势也将告一段落，不会有明显波动的行情出现。

　　海关总署1月10日公布的最新数据显示，2011年12月中国进口食用植物油73万吨，环比上升9.0%；2011年全年中国食用油进口量为657万吨，较2010年下滑4.4%。2011年12月进口大豆542万吨，环比下降4.9%；2011年全年累计进口大豆5264万吨，同比减少3.9%。

　　我国食用油对外依赖度较高，受国际豆类期货市场影响较大，此前不断下跌的豆类期货行情“拖累”食用油现货价格持续向下，也使得国内食用油加工企业“苦不堪言”。分析人士称，近期南美旱情预期持续，将为市场提供利好，带动国内外食用油市场延续偏强走势；与此同时，国内市场临近春节消费和备货旺季，也将支撑食用油市场保持偏强走势，有望带动国内油脂加工企业逐步走出亏损。