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春节将至,许多人开始忙着筹备年货,滋补品市场也再次升温。趁着这股热度,原本已经价格不菲的冬虫夏草,在这个冬天显得更加“金贵”,几个月时间价格至少上涨了10%,目前市场上优质虫草的价格每克在300元以上,冬虫夏草“软黄金”之称名副其实。
冬虫夏草身价惊人
“现在品质好的虫草,每公斤价格可以达到30万元以上。近一两个月,每公斤价格就涨了两三万元。”义乌金鹤参茸滋补精品有限公司负责人陈金林告诉记者。据了解,在主产区减产和节日效应的双重推动下,冬虫夏草价格一路飙升,创下历史新高,在拉萨的交易市场,近期虫草价格平均上涨了20%左右。
作为名贵滋补品和高档滋补品市场上的“硬通货”,近几年来虫草价格涨幅明显。尤其是去年冬季以来,虫草的成交开始活跃起来,价格逐渐上涨,各种规格的虫草一起受捧。
“尽管这几年虫草的价格反复调整,其间还出现过小幅回落,但总体来说,每年虫草价格都会屡创新高。”陈金林说,尽管受到整体经济形势的影响,今年虫草的成交量有所下降,但不妨碍虫草的价格保持坚挺。“由于虫草的滋补功效较明显,市场需求旺盛,加之供应量有限、保存期较短,价格居高不下,并长期保持上涨的趋势。”
有业内人士分析,春节过后,虫草的需求量可能会下降一段时间,2012年全年的虫草价格走势,最关键要看新虫草上市的产量。如何辨别真伪
昨日在义乌副食品市场的滋补品区块,许多市场经营户忙得不亦乐乎,春节这一传统旺季的到来,让他们尝到了甜头。在不少摊位前,市民正在选购滋补品。
市民王先生每年春节都会买点虫草、鹿茸等滋补品回家,磨成粉或者用来泡酒,定期服用。“辛苦一年了,有时间休息一下当然要好好犒劳一下自己,算是一年来对身体的补偿。”
记者采访中了解到,抱有王先生这种心态的市民不在少数。趁着年末进补,成为不少义乌市民的必修课,这也让滋补保健品市场异常热闹。
业内人士告诉记者,市场上滋补品的品种很多,质量参差不齐,鱼龙混杂的情况也在所难免,市民在选购时要特别注意辨别。如正宗的虫草,外表呈土黄色或黄棕色,颜色自然,斑纹明显。一些“加重”或者“假冒”的虫草,颜色则比较暗沉,如果在开水中浸泡,还可能有黑色物质析出,市民要注意辨别。
滋补品价格集体上扬
每年春节期间,西洋参、高丽参、别直参等价格相对较实惠的滋补品,颇受义乌消费者的欢迎。记者了解到,临近春节,这些传统的滋补产品价格也出现了小幅上涨。
记者从几家参茸滋补品商行了解到,每千克别直参的价格较去年有近100元的涨幅,而之前一个月每千克价格下降了六七十元的西洋参,最近也出现反弹,价格基本回到之前的水平,国产西洋参的售价在每千克480元左右。据了解,在这拨春节行情中,人参、虫草、三七等涨幅比较明显,和去年12月底比,平均有10%左右的涨幅。
“过年过节少不了滋补品,今年买人参,比去年多花了一两百元钱,但还在可接受的范围内。”一位市民说。