根据葡萄酒及烈酒展会（Vinexpo）发布的调查数据， 2011年，中国已经取代英国，成为全球第五大葡萄酒消费国。

　　Vinexpo 与委托国际葡萄酒与烈酒调查机构IWSR共同发起的年度调查表明，从2009年到2010年，中国（含香港市场）的静酒、起泡葡萄酒的消费量增长33.4%。到2011年，中国的葡萄酒消费量已经达到1.5619亿箱（9升/箱），从而超越英国成为全球第五大葡萄酒消费国。Vinexpo 执行总裁 Robert Beynat 说：“现在全世界的葡萄酒生产商都把眼光聚焦在中国市场。”

　　从2006年到2010年，中国的葡萄酒消费量增长2.4倍。IWSR预测，从2011年到2015年，中国的葡萄酒消费量将增长54.25%，中国人均葡萄酒年消费量将从1.9升增至2升。届时法国和意大利人均葡萄酒年消费量将在50升左右，美国人均约为13升。