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据《南方日报》报道，受“瘦肉精”事件影响，中国最大肉制品企业河南双汇公司业绩大幅下滑。双汇集团董事长万隆向媒体表示，双汇集团“十二五”收入超1000亿元的计划不变，今后每年收入增加100亿元。在双汇发展受瘦肉精事件打击之后，肉制品行业雨润等品牌也曾爆出质量问题。最新金华火腿也因酸价不合格而登上黑榜。
◎虽然双汇已经走过了“瘦肉精”事件的危险期，但是其对消费者造成的心理创伤并不能立即平复，只能随着时间的流逝而逐渐淡化。因这一事件而受损的品牌也不可能在一年的时间里重塑，这需要一个长期的过程。
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