新华网北京１月２０日电（记者于文静）据农业部新闻办公室２０日消息，为保障春节期间“菜篮子”产品供应，农业部近期采取一系列措施，指导各级农业部门统筹安排生产，促进蔬菜产销衔接；加强奶类等畜产品生产调度，加强水产品市场运行监测和信息发布，制订应急预案，全力保障市场供应充足、价格稳定。

　　据农业部蔬菜生产信息网监测，２０１１年１２月份，蔬菜产量增加；２０１２年１月份，生产面积扩大，质量监测合格率提高，春节蔬菜市场供应有保障。同时，奶业生产稳定，生鲜乳价格小幅上涨，质量安全有保障，乳品市场产销两旺，渔业生产稳定增长，春节市场供应有保障。

　　据了解，为保障蔬菜稳定供应，各级农业部门切实加强了信息监测预警，大力开展蔬菜标准园创建，大力发展“农超对接”等流通方式，落实春节期间购销订单，确保市场平稳运行。畜产品方面，产量稳中有增，产品质量稳步提升。生猪产能平稳增长，近期出栏明显增加，养殖效益总体较好，呈现产销两旺局面。水产品方面，预计２０１１年水产品总产量达５６００万吨，增长４％以上。监测信息显示，２０１２年１月以来，主要水产品批发市场均加强了产品储备，水产品销量大增的情况下，价格并未出现大幅波动。１月份以来，水产品批发市场综合均价较上月上涨４．０６％。

　　此外，菜篮子产品质量稳中有升，安全监管措施到位。据农业部监测，２０１１年第四季度，蔬菜合格率９７．７％，同比提高０．１个百分点。近期，农业部派出３个专家组赴海南、山东、湖南等产区，开展质量安全督导巡查与技术指导。生鲜乳质量安全状况总体良好。农业部已全面部署并启动２０１２年农产品质量安全例行监测工作，加大节前监测力度，努力确保春节期间农产品质量安全。