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随着春节长假的到来,节前北京农产品批发供应销售渐过高峰,主要蔬菜价格也有所回落。同时,在节前已满足全市节日期间70%以上中高档精品蔬菜需求的基础上,今年春节首都市民菜篮子将保持不断供。
记者除夕当天在北京新发地农产品批发市场看到,与前几日批发供应高峰相比,交易场地中来自山东、河北、河南的商户货车数量减少了三成左右,但大葱、大白菜、韭菜等节日需求量较大的蔬菜供应量依然不小,很多餐馆抢在春节之前最后一天前来成车采购,不少市民也大批量购买。来自山东的一家商户经营者告诉记者,因为节前农产品供销量巨大,除夕至初四期间,前来卖菜的商户会有下降,但同时大家都着急回去过年,价格也就有所下降。
新发地农产品批发市场的数据显示,22日的批发价格中,部分主要蔬菜价格都较前几日有所回落,其中油菜每斤1.65元左右,大葱价格每斤1.6元左右,韭菜每斤2.7元左右,西红柿每斤2.4元。
北京农产品中央批发市场负责人告诉记者,除去普通蔬菜已经在节前大量供应,特种蔬菜、食用菌以及来自全国各地特别是以南方反季节蔬菜为主的农产品,在节日期间将保证新鲜不断供。“节前中央批发市场已经满足了全市节日期间70%左右的中高档精品蔬菜需求,虽然节日期间供应量将有所下降,但由于这类蔬菜需求量越来越大,保存要求较高,因此中央批发市场将在节日期间维持正常经营秩序,以保证北京百姓的各种需求。”
据了解,北京农产品中央批发市场对于商户摊位租金实行较低收费,这在农产品价格有所上涨的大环境下,保证了下游供货价格的基本稳定。