去年食品股的表现跑赢大市，新一年新景象，投资者获利离场而令部分股份由高位回落，相信现已重拾投资价值，现推荐去年正式列入恒指成分股的中国旺旺(00151)。去年旺旺表现强劲，年底更被炒至8.38元的一年高位，现时股价由高位回落约16%，相信可趁回调小注吸纳作中长线持有。

　　旺旺的营运产品包括米果类、乳品及饮料类、休闲食品类，至去年6月底，分别占总收益约21.8%、48.7%及28.9%，可见乳品及饮料类为集团主打。据发改委1月13日出台的《食品工业「十二五」发展规划》，乳制品被列入重点行业之一，而去年集团与日本乳制品商森永乳业株式会社合作，相信可进一步巩固其乳品市场地位，今年随着原材料的价格回落，相信毛利率亦可得到改善。

　　比较同业表现，2010年旺旺的股本回报率为34.8%，高于康师傅及统一的29%及7.9%，而旺旺的财务杠杆约1.96倍，低于康师傅的2.53倍，反映旺旺以较低的财务杠杆亦能取得理想的股本回报率，有效减低业务风险，在内地银根未得到放松前，旺旺应可看高一线。走势上，旺旺股价在近日的调整后，建议于7元附近吸纳，中长线目标价8元，穿6.4元止蚀。