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食品经营人员每年都要体检 取得健康证明

发布时间:2012年02月07日 16:06 | 进入复兴论坛 | 来源:北京晚报 | 手机看视频


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  卫生部昨天公布的《食品经营过程卫生规范》征求意见稿提出,食品经营者应当接受每年一次的食品安全培训,食品经营人员每年应进行健康检查,取得健康证明。 

  征求意见稿提出,食品经营的贮存场所应建在地势较高,干燥,交通方便的地区,不应存放有毒、有害物品及个人生活用品。加工食品场所应距离粪坑、污水池、垃圾场、旱厕等污染源25米以上。

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