每年的2月14日，是西方的传统节日之一，这是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日，男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好，刚送走了龙年春节，情人节又接踵而至，各个商家也再次行动起来，以期从甜蜜的情侣们身上多吸点金，“甜爱约‘惠’”“爱恋满满抱回家”“幸福密语”……商场促销活动的名字虽然一个赛一个地甜蜜，各百货商场以情人节为主题的促销活动花样繁多，但优惠却十分有限。

　　情人节总是和鲜花、巧克力、浪漫这些词相连，而这一天也成为各大花店、商城、餐厅吸金的大好时机，在各大店铺门口都醒目的放着一束束鲜花，中投顾问零售行业研究员杜岩宏指出，各大节日能够有力拉动消费增长，而与某些固定的商品存在一定联系的节日更是如此，如元宵节、情人节等，情人节少不了鲜花、巧克力，而这类商品价格自然会水涨船高，男士为赢得爱人芳心，并借此机会显示自身的“大气”，必然不会在这个时刻锱铢必较，而各大商家正是看准这一消费心理，才会如此有底气抬高商品价格。

　　从这段时间鲜花市场价格的走势情况来看就可见一斑，价格“实时更新”似乎已经不是股票市场的专利，截止到昨日，红玫瑰的价格已经从平时的每支5元上涨到15元，百合从一周前的每支8元上涨到每枝20元，而如蓝色水晶、蓝色妖姬等蓝色玫瑰颇受年轻人喜爱，其售价涨到最贵，蓝色妖姬的价格在几天内从每支10元涨到了每支50元，翻了5倍，而一束已经预订出的由99支蓝色水晶玫瑰制作的手捧花售价达到3000元。

　　浪漫的晚餐自然也是必不可少的，各大餐厅也抓住机会，大力推广各式浪漫主题的餐饮内容，中投顾问发布的《2012-2016年中国餐饮业投资分析及前景预测报告》指出，中国餐饮行业在节假日的销量处于急剧上升状态，消费观念的改变有力拉动了餐饮市场的发展，外出就餐不仅讲究食物本身的美味，而且更注重餐厅格调、优雅的环境，而像情人节这类较为典型的节日，浪漫主题将是各大餐厅的首选。

　　毋庸置疑的是，和其他节日一样，情人节也推出了不少优惠折扣活动，中投顾问研究总监张砚霖指出，这种优惠折扣活动与春节、元宵等节日相比，折扣力度较小，不少所谓的折扣优惠活动并未将价格压低，而是附上一些捆绑的礼品实现优惠促销噱头，而这部分礼品大多较为廉价，并难以形成有力的优惠效果，但是即便如此，这波消费热也不会因此而打折扣，毕竟情人节只有一天，加上强有力的感情渲染，一句“感情想打折？”估计大多消费者都会闭而不语了吧。(中投顾问)