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今天，国家统计局安徽调查总队发布，2011年，安徽蔬菜生产价格起伏较大，全年蔬菜价格同比上涨1.9%，其中，一季度下跌5.6%，二季度上涨5.9%，三季度上涨20.3%，四季度下跌5%。
2011年初北方天气晴好，“北方菜”提前上市;而南方蔬菜受气候影响上市推迟，“北方菜”和“南方菜”集中同步上市，市场供应量大幅增加，造成季节性供大于求，导致一季度的蔬菜价格下跌。但二季度蔬菜生产受持续干旱气候的影响较大，蔬菜价格总水平持续上涨。进入秋季后，气候条件良好，有利于蔬菜生长，大白菜、萝卜等大路菜价格大幅下跌。
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