从福建莆田的仙游市区出发，沿着盘旋的山路行驶将近一个小时的车程，就来到了云雾缭绕的社硎乡庆丰农场，这就是台湾青年詹明润和他的伙伴管逸纬编织田园梦想的地方。2009年的深秋时节，记者造访了这个位于深山的农场。农场的主人詹明润和管逸纬在他们简单的住所迎接我们。他们住处前面搭起的一个凉亭似的平台就是眺望农场的最佳场所。我们去庆丰农场的那一天，一场冷空气刚刚降临，淅淅沥沥的秋雨使得山区有了一阵阵寒意。从窗口望出去，雨中的农场一片丰收的景象。起伏的山坡上遍植柿子树，成熟的果实包在白色的套袋里。记者和詹明润的对话就从丰收的果实开始。。

　　詹：我们看到有白色套袋的，就是有成熟的果子在里头，马上可以采。

　　记：今年第一年有收获，大约的产量？

　　詹：我今年套了我今年包了20万5千袋，就是有20万5千个果。真正可以收的果是15万个，采收下来五六十万的价值。

　　庆丰农场成熟的柿子

　　这是詹明润和他的伙伴在仙游台湾农民创业园里自主创业后收获的第一季果实。可是对于詹明润来说，这样的成果只能算是小小的收成，收成之后，他们正努力地为这些果实打开市场。

　　记：今年第一个丰收？

　　詹：今年第一年有收成，也不叫丰收。因为在我的丰收定义里面，以台湾的果量来说，还远远还追不上，今年只是有一点小小的收成。一方面也是刚开始打开市场。

　　记：现在主要是销到哪里？

　　詹：以三个地方，广东、福州、还有上海为大宗，宁波最近都在跑。

　　记：市场反应怎么样呢？

　　詹：市场反应？每个人一吃到，当然第一口就说好吃，但是价位没有人能够接受。与本地柿对比，价位很高。

　　成熟的台湾甜柿呈现漂亮的金黄色，又香又脆，口感极佳，不必经过脱涩处理就可以直接食用。甜柿在台湾也属于“贵族水果”，大个的甜柿一个的重量就有1斤左右，每斤售价七八元到十几元人民币，比福建本地的柿子价格高出许多，但是詹明润认为好的东西大家经过推广大家会慢慢接受，他并不担心市场前景。

　　记：卖得好的是在哪里？

　　詹：卖得好的话是以上海为主。他那边完全没有出产柿子，其实大家都是柿子也无所谓，只要你种得比别人精，吃起来口感、脆度，打自己的品牌，自己的知名度，但是这个东西不是这么简单的。

　　三十岁出头的詹明润出身在台湾的水果之乡台中县，在家乡拥有一块30亩左右的农场，也是种植甜柿。他的父母都是农业的行家里手，父亲还是台湾神农奖的得主。詹明润毕业于台湾大学农经专业，大学毕业以后的第一份工作就是推广肥料，农忙时节还帮助父母料理果树。