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近日,山东省青岛市工商局市南分局积极推广商场超市建立临界食品销售专柜,努力营造安全放心的消费环境,受到消费者和社会各界的广泛好评。
青岛工商局市南分局在辖区积极推广商场超市建立临界食品销售专柜,明确临界食品的保存标准。截至目前,阳光百货、海信广场、家乐福、利群超市等12家大型商场超市已使用该标准,并在逐步向中小食品经营户推广。同时,该局还建立了督促商家严格落实食品保质期自查管理、临界食品报备跟踪、临界食品质量承诺和过期食品下架退市四项监管制度,取得了良好效果。据该局12315消费者申诉举报指挥中心统计,设立临界食品销售专柜的商场超市,消费纠纷同比下降了近50%。