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如今,人们对张贴在餐饮门面上的表情并不陌生了,上海82.5%的公共餐饮单位已实施这种监督结果公示。2011年上海笑脸(评定结果良好)餐饮单位占22.32%,平脸(评定结果一般)占68.66%,9.02%为哭脸(评定结果较差)。
东方网记者从今天上午召开的2012年上海市食品安全工作大会暨食品安全委员会第二次全体(扩大)会议获悉,全市共有48415户各类餐饮服务单位实施了监督结果公示制度,实施率达到了78.65%。尚未实施监督结果公示的单位通常是,持临时许可证和取得许可证未满一年的新企业。其中公共餐饮单位实施监督结果公示单位占总数的82.5%、集体食堂占66.66%,集体用餐配送单位占61.6%。(记者 杜丽华)