克明面业(002661)2月22日公布招股意向书，公司此次拟发行2077万股，占发行后总股本的比例为25%，发行后总股本8308万股。该股将于2012年3月5日实施网上、网下申购。

　　克明面业的主营业务为挂面食品的研发、生产和销售，是一家名副其实的传统食品生产企业。然而阅读克明面业的招股书，通篇留下最深印象的不是陈克明挂面的竞争优势，而是环绕在产品四周的“高科技光环”。

　　这家挂面公司，从2007年起变身成了“湖南省高新技术企业”。但在科技部下发的《高新技术企业认定管理办法》中，明确了高新技术领域包括电子信息技术、生物与新医药技术、航空航天技术、新材料技术、高技术服务业、能源及节能技术、资源与环境技术和高新技术改造传统产业等8个领域。克明面业作为传统食品生产企业，与上述这八大领域毫不相干。

　　除了企业所属领域之外，研发人员比重，研发人员学历，研发投入占比等等因素都是企业申请高新资质的硬性标准，克明面业距离国家标准都有很大的差距。

　　根据《高新技术企业认定管理办法》规定，申请国家级高新技术资质的企业中从事研发人员的数量应该不低于员工总数的10%，而大专以上学历的人员比重应不低于30%。

　　但据公开资料显示，截止到2011年底，克明面业技术人员只有62人，不足员工总数的4%，而学历方面，拥有大专以上学历的员工比例也仅仅只有13%，远远低于资质认定的标准。特别是公司披露的3名核心研发人员中的技术改造部部长，也仅仅只有高中学历。

　　盲目追求“高科技”外衣，恐怕多是为了企业所得税的减免，从而把业绩做得更“亮眼”。然而作为平常百姓家桌上的一碗挂面，再多的“高科技”也不如把味道和品质做的实在重要。

　　“一面之交、终生难忘”是克明面业的广告语。以朴实真诚为基础的交往，已经是社会大众的共识。而克明面业屡屡提及高科技产业资质，将传统食品产业描述成“高科技产业”，笔者不禁要问，这碗“高科技”的挂面背后，有多少双手在包装这次“一面之交”？

　　正所谓，过犹不及。在刻意打造“高科技”光环之外，克明面业更应该把交往中最重要的朴实真诚展现出来，只有货真价实的产品，才能让人“终身难忘”。（作者清水，系财经评论组特约评论员）