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麦当劳中国公司2月28日再次回应“粉红牛肉”问题时表示,麦当劳执行全球相同的标准,同时也遵守中国的规定,汉堡中的牛肉饼是绝不会使用国家不允许的原料。
麦当劳(中国)有限公司CEO曾启山在接受京华时报采访时表示,汉堡中牛肉饼是粉碎状,一方面遵循麦当劳全球统一标准,同时也是为了员工操作起来更加方便和规范。
曾启山称,麦当劳在全球有统一的系统内部的食品安全标准,同时也遵守各个国家和地区的标准,如果两个标准有冲突的话,麦当劳会遵守更严格的。而在中国市场,麦当劳汉堡中的牛肉饼,其中牛头、牛四肢、内脏等都不在麦当劳供应商提供的范围之内,也是国家不允许的。
(《证券时报》快讯中心)