新浪认证资料为“可口可乐官方微博”的可口可乐3月6日晚间在微博上发文称，留意到一条来自美国耸人听闻的消息,质疑可乐型饮料中焦糖色的安全性。请大家不要惊慌,其实昨天美国饮料协会已严辞激烈地反驳了这毫无科学根据的言论，称其是对消费者的又一次恐吓。美国食品和药物管理局(FDA)和世界各地权威健康监管机构,都认定焦糖色的安全性,大家尽可放心。

　　该微博还称，其实，焦糖色广泛存在于各种日常食品饮料中，包括烘焙食品面包咖啡酱油及啤酒等，事实上，通常您烹饪过程中发生的“褐变反应”也会产生焦糖色成分。大家不必担忧。126年来，确保您的饮用安全与健康始终是可口可乐的首要职责。

　　美国消费者权益组织“公共利益科学中心”日前发表声明说，新的化学分析发现，可口可乐和百事可乐等多种可乐产品所使用的焦糖色素含有较高水平4－甲基咪唑，这种物质在动物试验中能引发癌症。

　　（《证券时报》快讯中心）