2月23日，在京深海鲜市场买回的四只海蟹，尼龙绳加上黑色塑料袋，至少有半斤重。

　　京深海鲜市场治安管理部提供的罚款单上，从去年9月至今年2月19日，不足半年间共开出罚单38张。最多的一天发生在去年10月1日，统计为4次。其中，几乎全为缺斤短两，且大部分涉及活蟹交易。

　　本报讯 一个月内，本报记者4次探访京深海鲜市场海蟹摊床，无一例外，商贩摊床前的称重和市场管理处公平秤上的分量，相差悬殊。

　　京深海鲜市场作为北京最大的海鲜市场，事实上多年来，缺斤短两现象并非偶发，本报曾多次接到消费者投诉。市场治安管理部经理丁宝华表示，在管理商贩缺斤短两的问题上，虽然措施严厉，却也有很多困难。

　　缺斤短两超三成最高将被罚万元

　　2月24日，京深海鲜市场治安管理部经理丁宝华称，市场目前共有800多个摊位。不排除个别商户为追求利益出现缺斤短两的现象。

　　据了解，凡是在市场营业的商户，都将签订责任协议。缺斤短两也被列入协议之中。

　　按照该市场商品质量计量管理规定处罚标准，将缺斤短两的处罚分为四档。缺斤短两差额占总额比例，以31%以下分为三档，罚款从1000至5000元不等。比例超过31%时，最多将被罚款万元，整顿5至10天。除此，如情节严重如被媒体曝光或工商处罚等情节，将被取消销售资格，终止合作，并没收摊位押金。

　　丁宝华说，他并不知道具体押金数额，从2009年他接手市场执法后，有部分被罚摊点的罚款是从押金中扣的。

　　这两年间，丁宝华说，他曾驱逐过一家鱼摊出市场，因对方屡教不改。

　　值得注意的是，2月23日，发生在S026号海鲜摊的“七两秤”商户并未受到处罚。

　　商户有“关系” 不服从管理

　　采访中，一保安员称，凡是公平秤查出缺斤短两，他们都不会徇私情，“我们是国企，得注意形象。”

　　尽管市场管理部门表示对商户有严格的处罚措施，以杜绝缺斤短两，为何欺客行为依旧公然盛行？

　　丁宝华说，市场物业加保安虽有几十人监管，但不能监督每笔交易，因此，公平秤成为市场有效的监督手段。但他自称有的商户并不买账，且招致对方反感。

　　丁宝华介绍说，商户为了增加销量谋求利益最大化，报价55元一斤，有时进货价要高出零售价。他们在用低价把顾客吸引过来，低价就从缺斤短两上赚回来，开票价格就上涨，而对于价格的浮动，管理部门无权限制。

　　“有些顾客也没有维权意识。”丁宝华说，有一次，他拎着公平秤在楼下等着，等顾客买完货出门时，丁提出为对方称一下公平秤，但招致了顾客的冷语相加；大多消费者在购买海鲜时，都没有开发票的习惯，也使得欺客行为发生后，消费者的投诉缺乏证据。

　　该市场一名不愿具名的管理员透露，一些商户仗着跟市场上基层领导关系比较近，有些问题可以帮忙“摆平”，并不服从他们的管理，这也是缺斤短两屡禁不止的原因之一。对此说法，丁宝华说：“可能会存在这样的情况，但是商户跟我没有走动。”