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本报讯 从今日起，我省结合地域特点，将居民食用盐的碘含量平均水平确定为25mg/kg，允许碘含量的波动范围为18-33mg/kg。
据介绍，此前我省生产加工的盐碘含量根据我国食盐加碘标准（35mg/kg±15mg/kg），基本稳定在30mg/kg±9mg/kg。自3月15日起，江苏所有盐业企业生产加工的、供应本省市场的食用盐产品，应当按照碘含量新标准组织生产；之前生产的碘盐产品可以继续销售至保质期结束；产品未注明保质期的，可以销售到“生产日期”之后3年。
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