据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，３月１８日，肉类价格以降为主；蔬菜价格涨多降少；食用油、水产品、水果价格微幅波动；成品粮、禽蛋、奶类价格稳定。　

　　猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降０．１％；牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格均下降０．１％，牛腱肉价格持平；监测的２１种蔬菜中，１２种价格上涨，５种价格下降，４种价格持平；普通鲜鸡蛋价格持平，白条鸡价格下降０．１％。

　　监测数据显示，１月下旬开始，全国牛羊肉价格整体出现下降走势，但降幅较小，３月份以来止降趋稳，目前价格整体仍处高位。与１月２５日相比，３月１８日，牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉全国日均价分别下降６．４％、３．１％、０．６％、４．１％。不过，监测显示，目前全国牛羊肉价格仍明显高于去年同期。３月１８日，全国牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格同比涨幅均在２０％左右。