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据中国之声《央广新闻》报道,第三方机构香港CERResearch公司近日发布报告称,他们从中国市场购买了六个品牌的婴幼儿配方奶粉,邮寄到德国一个世界一流的专业检测食品安全实验室进行成分检测和分析,检测结果显示这6个品牌的婴幼儿配方奶粉均不合格,其中雅培样品是最差的,既不符合国际标准,也没有达到中国国家标准。
报告指出说,根据中国的标准,婴幼儿配方奶粉当中,乳清蛋白和酪蛋白的最低比例不得低于60%,而雅培的喜康宝一段最终检测结果为41%,与这个标准相差比较远,报告还引用了美国最知名的乳品研究机构之一威斯康星大学麦迪逊分校食品科学系主席的话,他说雅培的样品在乳清蛋白、酪蛋白比例方面不符合中国国家卫生标准,样品可能经过超高温的处理,在营养价值方面可能被排在送检样品中的最后一位。
这份报告公布以后,雅培中国公司也很快发出了声明,曾经参与的专家也先后公开的出面辟谣。中山大学公共卫生学院教授陈云林在他的个人微博当中就说,在CER报告发布之前,他对这个内容、背景、过程和结果都是毫不知情的,在没有经过他本人同意的情况下,这个报告引用了他不针对任何产品或者特定事件所发表的学术观点,所以强烈要求撤回报告。
美国麦迪逊分校食品科学系的主席也回应说,报道的标题称雅培喜康宝一段奶粉是营养不良的开始,他从来没有阅读过,并且不支持这份报告的发布,所以他已经要求CER从他们的报告当中删除他的姓名以及以他的名义发布的这些声明,对于雅培发布的没有公布样品的数据的质疑,CER回应说,他们是先公布雅培的检测结果,随后会公布其他的品牌,事情发展到现在似乎变的有些扑朔迷离,那真相究竟是什么,我们也会持续的关注。