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牛肉拉面、火锅都是我区群众喜食的特色食品,日前,我区对这些食品进行了抽样检测。昨日,记者从自治区食品药品监督管理局了解到,检测结果显示,在150份样品中,有7份不合格,均检出罂粟壳成分,其中,银川市香味鸡火锅底料不合格。
自治区食品药品监督管理局在全区5市的中、小型餐饮单位中共抽取了100份火锅底料样品和50份牛肉拉面汤样品,主要对是否添加非食用物质罂粟壳成分进行检测。检测结果显示,牛肉拉面汤合格率为98%,50份样品中有1份不合格,来自吴忠市利通区伊林牛肉面馆;火锅底料合格率为94%,100份样品中有6份不合格,分别来自从银川市香味鸡火锅、吴忠市利通区金浩麻辣烫、吴忠市利通区王鑫麻辣烫、吴忠市利通区王梅麻辣烫、吴忠市利通区巴黎春天麻辣烫、吴忠市利通区伊星麻辣烫。7份不合格样品中均检出了含有罂粟壳成分。
自治区食品药品监督管理局立即安排部署,责成相关市、县食品药品监督管理部门依据《食品安全法》的有关规定,对涉及不合格样品的餐饮服务单位进行严厉查处,并吊销《餐饮服务许可证》,移交公安机关。目前,案件正在进一步调查中。