据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比(下同)，4月3日，猪肉价格下降；蔬菜、水产品价格以降为主；食用油、牛羊肉、水果价格略有波动；成品粮、禽蛋、奶类价格基本稳定。

　　猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降0.1%、0.2%；牛腱肉价格上涨0.1%，去骨鲜羊肉价格下降0.1%，带骨鲜羊肉价格降幅不足0.1%，牛腩肉价格持平；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格均持平；监测的21种蔬菜中，14种价格下降，3种价格上涨，4种价格持平。

　　监测数据显示，1月26日以来，全国猪肉价格持续下降，目前降速仍然较快。与1月26日相比，4月3日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价均下降12.9%。超过五成省区市猪肉价格降幅在15%以上。

　　随着猪肉价格一路下滑，同比涨幅也明显缩小。截至4月3日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国均价同比涨幅均已不足10%，分别为8.9%、9.8%。