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唐山武夷山茶为媒首创“养心游学”之旅

发布时间:2012年04月13日 17:34 | 进入复兴论坛 | 来源:中国经济网 | 手机看视频


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武夷山市茶业局局长陈泽财(左)向唐山市政协副主席池作清(右)

  赠送大红袍茶礼

著名茶经济学家、武夷学院杨江帆校长致辞

  中国经济网4月13日讯(记者王城)“唐山—武夷山养心游学之旅”暨首届“金古月杯”国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)斗茶赛新闻发布会日前在河北唐山举行。 

  武夷山市旅游局副局长林飞介绍,武夷山作为中国四个世界自然与文化遗产地之一,具有独特的山水风光与悠久的文化积淀,尤其是武夷岩茶“大红袍”所衍生出来的茶文化。随着旅游服务设施、交通的不断完善,被誉为“千载儒释道,万古山水茶”的武夷山挖掘自身优势,提出了“养心游学之旅”。开辟“唐山—武夷山养心游学之旅”,将促进两地旅游业互动,特别是方便唐山市民到武夷山旅游观光、休闲度假。 

  唐山高新区副主任孟祥云介绍说,“唐山拥有780万人口,市民对陶冶情操、修心养性、养生休闲为主题的文化旅游有极大需求。” 

  武夷山市茶业局局长陈泽财在新闻发布会上宣布,由武夷学院中国非物质文化遗产研究中心、福建省南平市海峡茶业交流协会、武夷山市茶业局等机构联合主办的首届‘金古月杯’国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)斗茶赛将于2012年9月在武夷山举行。 

  据陈泽财介绍,武夷岩茶(大红袍)的传统制作技艺十分讲究,其中“看天做青,看青做青”、“双炒双焙”等环节全手工控制,传统技艺制作的大红袍如同艺术品一样珍贵。“举办国家级非物质文化遗产斗茶赛,将评选出代表武夷岩茶最高制作技艺的茶品,对武夷岩茶手工制作技艺是一次强有力的促进,同时也是传承非物质文化遗产,提高茶叶品质,推动茶业发展的重要手段。” 

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  “斗茶”是名茶评选的主要手段,发源于唐宋时期武夷山的贡茶选拔,已有千余年的历史,至今已发展成为一项既是专家、茶人、大众参与评茶的名茶选拔活动,也是大众参与“逗”茶的文化娱乐活动。武夷山历年举办的斗茶赛参与人数达数万人,也是武夷山最有特色的旅游活动之一。 

  “游学”是国学教学的一种方式,创始于孔子,是指离开自己熟悉的环境,到另外一个全新的环境里进行学习和旅行,既不是单纯的旅游也不是纯粹的学习,而是寓学于游,以游促学,注重情境交融,身心互动,情感体验,得到游、学并举的目的。

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