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美国农业部对4万头奶牛进行年度例行疯牛病检查时,在加州一头奶牛身上发现了自2006 年以来的首例疯牛病,这也是美国有记录以来第四例被确认的疯牛病病例。韩国两大超市昨天宣布暂停售卖美国牛肉。
不过,美国农业部首席兽医官员约翰·克莱福德昨天表示,该奶牛的肉并没有进入食品供应链,“就该动物而言,现在不需要发出警告。”
康奈尔大学纽约州兽医学诊断实验室主任布鲁斯·艾基表示,感染的加州奶牛属于疯牛病的非典型个案,即该奶牛并非因为食用受感染饲料而患病。
●各方反应韩国两大超市停售“美牛”
在美国发现奶牛出现疯牛病病例后,韩国第二大和第三大连锁超市Home Plus和乐天玛特称,已暂停销售美国牛肉,目的是消除韩国人的忧虑。
作为全球第四大美国牛肉进口国,韩国的农林水产食品部表示,正在向美方要求提供相关信息,将以此为依据采取必要措施。为了防止疯牛病扩散至国内,韩方决定对美国牛肉检疫的检查比重从现有的3%提高至10%。
与此同时,中国香港食物安全中心发言人表示,已就此事联系美国当局。发言人强调,现在美国出口到中国香港的牛肉,每批必须附有相关当局签发的卫生证明书,确保食物安全。
另外,日本、欧盟、墨西哥等表示,暂不限制美国牛肉进口。不过,澳大利亚牛肉协会指出,澳牛肉有望受惠,扩大对日韩出口。
●这些你要知道
疯牛病又称牛海绵状脑病,是一种危害牛中枢神经系统的传染病。病牛的脑组织会呈海绵状病变,出现步态不稳、平衡失调、烦躁不安等症状。人食用这种病牛的肉或脊髓后,可能染上致命的新型克雅氏症,其部分症状与疯牛病相似。
●马上就访
我国曾叫停进口“美牛”
2003年12月24日,美国华盛顿州发现第一例疯牛病病例时,我国国家质检总局就发出通知,暂停进口美国各种牛肉类产品,并停止企业进口美国牛肉类产品的审批。检验检疫部门也对入境人员严查,防止美国牛肉类产品入境。
2006年4月,中国同意在技术性细节得到解决之后,有条件恢复进口美国牛肉。2010年12月,第21届中美商贸联委会重申,在基于科学原则、满足中国检验检疫条件的前提下,恢复进口30月龄以下剔骨牛肉和带骨牛肉。
不过,业内人士表示,由于美国牛肉价格昂贵,与本地牛肉相比要高出好几倍,“基本上不可能出现在老百姓的菜篮子里”,即便恢复进口,总需求量也不会太大,只会在部分大城市的五星级宾馆中供应。