中国经济网讯（记者 王城）近日，在北京必胜客京伦餐厅上演了一场“穿越剧”，唐朝诗人“李白”、“杜甫”和50余位美食达人一起参加了“菜单很忙——2012必胜客春季新品食尚发布会”。

　　“李白”点了一份泰式海陆缤纷炒饭、“杜甫”则对一道巴伐利亚烤猪肘赞不绝口。前来品尝必胜客春季新品的美食达人们纷纷举起手机和相机，或拍照，或发微博，将对产品色、香、味的体验记录下来，并和网友互动分享：“旁边有个吃货，在腊肉比萨上撒白糖！我心中嗤笑不已，但架不住人家热情尝了一块，苍天啊！太好吃了！”一位美食达刚刚在微博上发出如此感叹，就有十余名粉丝响应转发，并在评论里表示要去试一试。还有位美食达人在现场向必胜客提意见，“晶莹五彩沙拉里不应该放‘冰块’，很多人不喜欢吃很凉的东西，再说等冰块化了，整个沙拉泡在水里，肯定会影响外观和口感。”话必胜客的工作人员向这位美食达人解释，“这似冰块一般的东西其实，是一种的红藻提取物，纤维含量接近90%。”

　　现场美食达人们戏称，必胜客菜单比“杜甫”还忙。据中国经济网记者采访了解到，从2008年下半年以来，必胜客的菜单每半年就要更新一次，每次菜品更新率达25%。迄今为止，必胜客已累积推出新菜品已超过200个。今春，必胜客再推21款新品，涵盖西式全餐包括比萨、扒类、意面、饭类、小吃、汤、甜点、沙拉、饮料等9大类。其中，泰式海陆缤纷炒饭、法式芝香蘑菇培根焗饭等新品刚上市就加入了“工作日特惠午餐”，受到上班族的热捧，而针对追逐时尚的小资一族开发的芝香紫薯小丸子、法式香草珍珠冰沙、冰镇巧克力熔岩爆珠奶茶等新品也在下午茶时段人气极高。

　　必胜客菜单缘何“很忙”？中国必胜客华北市场总经理陈文山接受中国经济网记者采访时表示，为了成功地完成从“比萨专家”向“西式休闲餐饮专家”的品牌定位转变，必胜客近年来强调西式全餐理念，并通过增加产品种类和推行“丰俭随意”的价格策略得以实现。必胜客希望通过不断创新，引领食尚文化，凸显品牌的活力与时尚，满足更多消费者的需求。