夏季炎热干燥，讲究清热去火，相信大家都有自己的养生方法，比如熬绿豆汤，或者做一些清淡的小炒。从饮食来调理身体达到养生的目的，是目前最为科学的养生方法。今天笔者要介绍的养生食物，就是大家最常喝的豆浆。

"吃"豆浆也养生 营养豆浆四种新吃法

　　在传统观念里，豆浆一直被人们当作健康饮品来喝，豆浆中含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，适合各年龄段的人群。

　　大部分人都把豆浆当成健康饮料，其实，豆浆加入其他食品当中，也是非常好的烹调原料。营养价值不会减少，同时还能带来不一样的味道，豆浆小食做法非常简单。前段时间我们家电频道也为大家介绍了如何用豆渣做米饼，当然做法比较简单，今天笔者继续为大家推荐几种豆浆的家常做法。

　　不管是用豆浆烙饼，还是用豆浆做鸡蛋羹、煮米饭，全新的做法绝对能让你回味无穷，下面，我们就一起看看豆浆如何吃出新花样。