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上海首届斗香园小笼讲堂启动

发布时间:2012年05月09日 13:34 | 进入复兴论坛 | 来源:千龙网 | 手机看视频


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  由金萌集团旗下斗香园连锁餐厅携手LOVE RADIO103.7FM“早安新发现”栏目发起的“上海点心节”活动日前圆满闭幕。为弘扬上海本地点心文化,斗香园通过新浪官方微博及“早安新发现”栏目“斗香园的美味关系”单元向网友和听众介绍一系列上海传统点心的知识和文化,受到了广大网友和听众的欢迎。

  在活动期间,斗香园别出心裁推出小笼讲堂活动,通过新浪官方微博和LOVE RADIO103.7FM招募学员,通过在现场教习学员包制小笼的过程中传播上海传统点心文化。活动一经推出便获得了极大的反响,受到顾客和网友的欢迎。在参加活动的现场学员中以80后居多,他们中的不少人带上自己的父母或自己的孩子,共同参与到活动中,向斗香园大厨虚心请教小笼的制作方式。学员们纷纷表示参加斗香园小笼课堂这样有意义的亲子活动不仅能了解上海的点心文化,还能提高自己的动手能力,从中获得生活的乐趣。有不少学员在活动结束后学会了小笼制作的技巧,在家里进行尝试,为家人带来上海点心的精致和美味。

  “斗香园”作为金萌集团旗下面向大众消费群体中式休闲餐厅品牌,秉承了“苏浙汇”的品质和烹饪标准,以经营苏浙面点小吃、沪式卤味凉菜为产品特色;精选新鲜食材,坚持天然调味和现代化的制作工艺;为消费者提供简约时尚、活泼趣致的用餐环境。立志于将苏浙淮扬的传统面点美食文化传递给全国的消费者,让每位顾客都能获得“小情趣、大味道”的美食体验。

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