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5月14日,有媒体报道称,北京一肉制品加工厂将猪血当成鸭血销售,这些假鸭血豆腐有可能流入稻香村门店。同日,稻香村进行了回应。
稻香村假鸭血事件续:涉事肉制品加工厂已被查封
5月14日,有媒体报道称,北京一肉制品加工厂将猪血当成鸭血销售,这些假鸭血豆腐有可能流入稻香村门店。
CNTV消息报道称,14日下午,稻香村回应称,鸭血制品不在稻香村日常销售范围内,只销售猪血制品,此事件中鸭血豆腐为满足顾客需要而采购的特殊订单,北京稻香村未向供应商索要批次《肉类品质检验合格证》、《动物检疫合格证明》,稻香村对此次特殊订单负有责任。报道还称,5月14日下午,记者从大兴食品办相关负责人处获悉,涉嫌生产假鸭血的肉制品加工厂目前已被查封,具体情况还在进一步调查中。
稻香村回应假鸭血事件:系特殊客户特别订购
5月14日,有媒体报道称北京部分食品加工企业用猪血冒充假鸭血出售,其中部分假鸭血流入北京稻香村店铺销售。稻香村一时被卷入舆论漩涡。
据中国网报道,北京稻香村评管部郭主任承认确有此事,并特别说明称稻香村平时都不卖鸭血,此次进货鸭血系“特殊客户”的特别订购需求,具体情况将在15日的声明中详细澄清。
北京稻香村公布对出售假冒鸭血调查结果
5月14日下午,北京稻香村食品有限公司公布了对出售假冒鸭血的调查结果。调查称,农大店、北师大店接到特殊订单后,明知公司禁售鸭血,仍擅自超范围经营;且因工作人员疏忽,未查验该批次产品的检验、检疫合格证。因此,北京稻香村对此次售卖负有责任。
(《证券时报》快讯中心)