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从5月1日开始,常年水产消费量约23万吨的长沙市推行《长沙市水产品凭证入市工作制度(试行)》。要求对上市销售的对虾、鳜鱼、鲈鱼、多宝鱼、乌鳢等水产品试行严格索证管理。记者昨日走访多家超市却不见分销证,消费者无法从销售终端一目了然获得相关信息。
记者寻找分销证被“踢皮球”
记者分别走访了晚报大道精彩生活超市、黄兴路沃尔玛超市、河西步步高超市和新一佳超市等。在水产品区,记者找到对虾等五种试行凭证入市的水产品,有的超市牌子上注明了产地或者供货商,有的超市却只有鱼名称和价格,但分销证则没有见到一张。
在晚报大道某超市水产区,一位负责杀鱼的师傅正在作业,记者指着鱼标签问他说,这些现有的标签信息太少,无法让人获知这些鱼的来源、质量是否安全等信息,这位师傅说,既然摆在超市里销售,就表示是安全的,至于什么是分销证,他表示不清楚是什么东西。
而在河西一家大型超市里,工作人员告诉记者,分销证和检疫证等证件他们都有,不过都在部门负责人手里。“如果你要看这些证件,则要到超市办公室去咨询。”
步步高超市的负责人则表示:“我们的鱼是自养自销一体化的,在洞庭湖有专门的养殖场,检疫证和分销证都在总部,门店只负责运输和销售。”
证上多项信息对消费者有利
据了解,分销证上标注了诸如产品批次、供应商、产地编号等信息,可以据此进行产品追溯,对消费者是有利的。
长沙市水生动物防疫检疫站站长周健告诉记者,分销证在批发市场环节试行相对比较好。“在政策试行的前几天,每天只开出了十几张分销证,但现在每天都要开出上百张分销证。”他提醒水产经营者,一定要持产品的相关检疫合格证等,到批发市场开具分销证,否则将被视作“黑户”被强制检疫检测,一旦检出不合格产品,则该批次产品均会就地销毁。
市食安办副主任王新良介绍,按照新规,五类水产品如来自长沙确定的产销对接基地,必须具备长沙市水产品产销对接基地证明和当地渔业主管部门开具的当批次水产品检疫证明。如来自产销对接基地以外,则需出具产地渔业主管部门提供的当批次水产品产地证明和当批次合法水产品质量检测证明。
但现在凭证入市制度试行半个月,一些超市等并未真正施行,食安办已经注意到此问题。为此,昨日下午,市食安办专门召开了协调会,下一阶段将组织畜牧水产、工商、卫生等部门实地走访,以专项整治来推进新政落实。
王新良提醒消费者,对于无证的水产品,建议先不要购买。