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福州300多家餐饮企业承诺不采购"三无"食品

发布时间:2012年05月16日 15:34 | 进入复兴论坛 | 来源：福州晚报 | 手机看视频

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　　昨日上午，市卫生局卫生监督所召开持续推进全国文明城市建设暨培训大会。会上，全市300多家餐饮企业与监督部门签订了《餐饮业食品安全承诺书》。按照承诺书要求，这些企业除了要亮证、守法经营外，还要严格把关食品购进及加工环节，不超范围、不超限量使用食品添加剂。对于无食品名称、无厂名产地、无生产日期和超过保质期限的预包装食品、食品添加剂及食品原料，一律禁用。

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食品添加剂

餐饮业食品安全承诺书

预包装食品

卫生监督所

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