6月11日至17日被确定为今年的全国食品安全宣传周。宣传周主题为“共建诚信家园 同铸食品安全”。全国食品安全宣传周启动仪式由国务院食品安全委员会办公室、工业和信息化部、农业部、商务部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局、国家粮食局、国家食品药品监管局、中国科协共同主办，经济日报社、中粮集团承办，中国经济网执行承办。图为全国人大教科文卫委员会主任委员白克明 裴小阁摄

　　中国经济网北京6月11日讯（记者 李方） 今天上午，2012年全国食品安全宣传周启动仪式在北京举行，本届宣传周的主题是“共建诚信家园，同铸食品安全”。全国人大教科文卫委员会主任委员白克明指出，本届宣传周主题突出强调了诚信建设在食品安全工作中的重要地位，应进一步加快我国食品行业诚信体系建设的步伐，加大道德失范、诚信缺失的治理力度。 点击进入专题

　　白克明表示，由于受所处发展阶段的制约，受基础条件、产业素质、生产方式、诚信环境等因素影响，当前我国食品安全形势不容乐观，食品安全状况与人民群众期待还有较大差距。抓食品安全工作丝毫不能懈怠和放松，要采取更有力的举措、更扎实的行动，不断提高我国食品安全保障水平。

　　白克明强调，国内外经验表明，市场经济是信用经济，社会诚信体系是市场经济体制的重要组成部分。建设诚信体系，是完善我国社会主义市场经济体制的客观需要，是整顿和规范市场经济秩序的治本之策，对食品安全更具长期性、稳定性的作用。

　　白克明指出，各地区、有关部门应以本次宣传周为契机，进一步加快我国食品行业诚信体系建设的步伐，加大道德失范、诚信缺失的治理力度，引导企业加强自律，提升整个食品行业的诚信水平、优化行业风气，打牢我国食品安全的基础。

　　据了解，2012年全国食品安全宣传周活动由国务院食品安全委员会办公室、工业和信息化部、农业部、商务部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局、国家粮食局、国家食品药品监管局、中国科协共同主办，经济日报社、中粮集团承办，中国经济网执行承办。宣传周期间，各部门、各地区委将组织开展丰富多彩、形式多样、社会广泛参与的宣传教育活动。