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(Jane Hodges,美国西雅图商业记者,擅长房地产报道,作品在路透社、《纽约时报》和《华尔街日报(博客,微博)》等媒体上刊登。)
时髦的店面和恰当的选址是零售业态的关键,但都市繁华区的商业地产价格很高,加上经济形势不确定,于是很多刚起步的零售商开始想方设法节省成本。
空间共享并不新鲜,大超市早就采用店中店模式来减少租金负担。而这同样可用于小商店。下面是一些店铺的经验之谈:
1.考虑分租。2008年,Terry Heiman准备把在西雅图开的礼品卡专卖店搬到更大的店面,却遭遇了经济危机。
经过业主同意后,从2009年起,他将1/3店面分租了出去。两个店之间有墙,有各自的入口和水电表。他向那个店铺收租金,每个月和业主确认,从而渡过了资金短缺的难关。
2.咨询房地产经纪人。Jennifer Rossi开了家专卖玄学和非常规疗法的书店,她想把书店搬到天然食品专卖店或者瑜伽馆旁边。她联系的经纪人找到了一家正在寻找场地的瑜伽馆,业主提供的场所面积达371平方米,无论对瑜伽馆还是书店来说都太大,不过位置还不错。于是经纪人联系了三方,经营范围的关联性让瑜伽馆和书店都乐于实行分租。
3.整合店铺。在亚特兰大,一家咖啡店和一家糕点店共享一个门面。在消费者看来这是一家店,可咖啡店和糕点店是分别交租金的,由于产品互补,两家店合在一起要比分开经营更具优势。
比如两家店合起来能让营业时间更长。糕点店主要供应早餐、午餐和点心,营业时间到下午5点,而咖啡店一整天都供应咖啡,晚上还提供小点心和酒水。顾客从两个店铺购买的产品一起结账,销售软件会在后台做区分。这样,店铺的规模优势更明显,而顾客得到的服务也更全面。