入夏以来，海边烧烤游越来越火也带动了一个新兴行业——烧烤一站式服务公司。记者近日走访相关市场发现，一家烧烤一站式服务公司一个周末两天时间便可收入七八千元钱。

　　烧烤师傅一天“出场费”最高300元

　　6月30日，在夏家河子海滨浴场，烧烤师傅张宇正在挥汗如雨地工作。他受邀为一个在海边游玩的团队提供烧烤服务，一天的服务报酬是300元。

　　张宇告诉记者，他自己有一个烧烤摊，每天傍晚在西山水库附近出摊，一个夏季收入不错。从去年开始，有一些回头客请他在周末出行时到海边帮忙烧烤，一天的服务费300元。一开始张宇只是给朋友帮忙，后来发现这是个不错的赚钱方式，不用自己准备烧烤工具和原料，出服务人员就行，比干烧烤摊省心，于是去年一个夏天，他便在出烧烤摊的同时，也兼作烧烤师傅。

　　今年入夏以来，张宇发现，提供一站式烧烤的公司突然间多了起来，这样的公司不但能提供烧烤半成品食物，还给消费高的团队免费配备专门的烧烤师傅，他决定自己也筹备这样的公司，简单准备之后，他的一站式烧烤服务公司6月1日正式成立。

　　张宇说，他的公司像其他同类公司一样，出租烤箱炭、伞等烧烤设备和出售各种肉串等烧烤食物，羊肉串0.5元~1元/串，客户一次性消费超过2000元可以免费提供一个烧烤师傅服务，如果客户消费低于2000元，提供一个烧烤师傅需要客户额外付费150元~300元。像他这样的烧烤大师傅的出场费一般需要300元/天。公司不但负责在海边为客户烧烤，还负责教会客户烧烤的技巧。

　　烧烤服务公司利润是成本一倍

　　张宇并不讳言烧烤一站式服务公司的利润，他告诉记者，纯利润通常是成本的一倍左右。也就是说，如果他的客户消费2000元，其中至少有1000元是净利润。

　　张宇说，从目前的消费状况来看，一般到海边游玩的团队一次性消费多在1000元左右，消费时间多是周六周日，随着天气日益转暖，现在他的公司一个周末至少要为七八个团队服务，忙得不可开交，两天的毛收入七八千元钱，纯利润三四千元钱。

　　据了解，专业烧烤一站式服务公司的出现，吸引了不少消费者关注，尤其是单位集体出游的团队。一家外贸公司负责人说，他已预订一家烧烤一站式服务公司这周末去海边玩，这种服务能让公司组织上海一日游时省下不少时间和精力。据悉，目前大连已有十几家类似公司。 记者陆瑶 实习生周俊慧