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入伏以来,青菜田头价与批发价略有上涨,这属于正常的季节性蔬菜价格波动。上海今年继续实行“夏淡蔬菜价格保险”,确保“夏淡”期间的蔬菜特别是绿叶菜价格的稳定。目前市郊蔬菜在田面积53.9万亩,其中绿叶菜21.6万亩。地产蔬菜日上市量9300吨,其中绿叶菜4300吨。据定点监测,青菜田头交易价每公斤1.9元。
活鲜水产品有涨有跌,主要活鲜鱼平均价格为54.37/公斤。一年一度的大闸蟹销售即将拉开帷幕,首当其冲的“六月黄”于7月中旬逐步入市交易。从6月中旬开始,市场每天已有约1000斤左右的“六月黄”上市,平均价格与去年同期相比,涨了3元至4元左右。
“庄行伏羊节”本周已在奉贤区庄行镇开锅,“羊肥梨香醉农家”,喜欢吃羊肉、啃蜜梨的朋友们可以动身了,“伏羊节”将一直延续到8月26日。其实,除了庄行,崇明羊肉也很好吃,自“白切羊肉”和“崇明糕”被列入去年施行的《上海市食品生产加工小作坊准许生产证发证管理办法》品种目录后,上海近日将第一张食品生产加工小作坊准许生产证颁发给了崇明县中兴镇上海喔凯食品有限公司,“野路子”也可变身“正规军”。
另外,以“印象渔村、欢乐美食”为主题的2012金山海鲜文化节,将于7月15日在金山嘴海鲜美食城开幕。步入金山嘴渔村,看看百年渔民老宅,参观下渔具馆,别有一番滋味;主办方还准备了“金山嘴特色渔家菜”、海鲜美食大擂台等活动迎接来宾。薄小波