南山部分婴幼儿奶粉被广州工商局通报“含强致癌物”黄曲霉毒素M1后，湖南长沙亚华乳业有限公司(简称亚华乳业)昨天表示，即日起召回全部问题产品。湖南省长沙市也召开新闻发布会称，经初步调查，出现问题原因初步认定，是由于奶牛喂养过程中食用了被黄曲霉毒素B1污染的饲料。(7月24日《京华时报》)

　　问题奶粉的原因是奶牛吃了被黄曲霉素b1污染的饲料的新闻的暴露，在时下人们急于追究责任者的时候，很容易误导人们去向奶牛问罪，追讨原因。可使奶牛也很冤屈，谁让你们给我有毒的饲料吃，谁让我没有你们人类聪明，也根本不知道什么饲料有毒，否则我也不会去吃，不要说你们吃了我有毒的奶生命受危害，我的老命也不保啊?况且，你们吃不吃我的问题奶完全在于你们人类，你不吃我的问题奶，它也不会自个跑到到你嘴里啊，为啥非要往我身上栽赃呢?看到市政府发布的这一新闻，很让人感觉这个问题奶粉的责任又是一笔糊涂账，莫非让牛和饲养者以及卖饲料者承担不成?可怜的动物就该蒙冤承担罪过?而万物之灵的人类，把牛奶当成商品加工出售给人们的商家，怎么就没有一点责任吗?

　　奶粉有毒，可以是牛吃的饲料有问题，但是，问题奶粉要到消费者的嘴里，还有一道关口把关，这就是加工商。加工商负责的就是把保证安全可靠的奶粉提供给消费者，把问题奶粉检验出来，并且拒绝生产和销售;而今问题奶粉仍然通过加工商家的关口到达消费者嘴里，人们就有理由质问，厂家到底事先对原奶进行检验了吗?如果检验了，为什么没有发现问题牛奶?莫非是玩忽职守?亦或是利欲熏心，故意生产、出售有问题的牛奶?无论何种解释，厂家都难逃其咎。而如今把责任推到奶牛身上的做法，是否恰恰暴露了商家的不愿或不敢承担责任的心机?这种一旦出现了责任事故，就想方设法逃避责任的做法，不但是为了逃避法律打击，而且是对所犯错误没有一个敢于承认和积极改正的态度，因此，如果让商家蒙混过关，仅仅承担经济损失，没有承担法律责任，就很难惊醒犯错者和其他人接受教训;很可能还会出现更多的或屡教不改的问题食品，人民群众的食品安全和生命健康就会受到很大威胁。

　　多年来，瘦肉精、问题奶粉等等食品安全问题接连不断出现，除厂家唯利是图、不择手段的本性和法律道德观念的缺失以外，有关政府职能部门对问题食品的生产厂家和有关责任人的追究、处理不力也很有关，其中之一，就是对责任的划定模棱两可，或指鹿为马，张冠李戴，最终不了而了。让一些本不该受到责任处分的对象当了替罪羊，如果仅满足于这次奶粉问题原因初步划定是奶牛吃了污染的饲料，那么极有可能欺骗和转移人们的注意力，放弃或减轻对生产厂家的法律追究。因此，问题牛奶究责不能止于奶牛或怪罪于奶牛，还得去追究厂家的把关责任，才能杜绝此类问题的发生。（长江网 刘克明）